营养师推荐 8道产后瘦身食谱

　　产后瘦身食谱之一：丝瓜熘肉片

　　材料：丝瓜300克、猪瘦肉100克，鸡蛋清10克。

　　调料：水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。

　　做法：

　　1.将丝瓜刮去皮筋、洗净，切片;葱、姜分别洗净，切末;猪肉洗净，切成薄片，加盐、料酒腌渍，水淀粉、鸡蛋清上浆。

　　2.炒锅加植物油，烧至四成热时加葱末、姜末炝香，烹入清汤，加盐、料酒烧开，分散下入肉片滑熟，下入丝瓜片、醋、味精，烧沸后用水淀粉勾芡即可。

　　产后瘦身食谱之二：脆爽鲜藕片

　　材料：莲藕300克、胡萝卜70克。

　　调料：盐、白醋、味精、香油各适量。

　　做法：

　　1.莲藕、胡萝卜均洗净，去皮，切片。

　　2.将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟，捞出，冲凉，沥水装盘。

　　3.加入适量盐、味精、白醋、香油，拌匀即可。

　　温馨小提示：

　　此道菜品可行气消食积，利水气，适合希望瘦身的产妇食用。