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自麦当劳、可口可乐等西式快餐成为当今的“时尚”饮食后,人们的吃饭速度似乎也加快了,以至“狼吞虎咽”取代了“细嚼慢咽”。我周围的许多同事吃饭的速度就特别快,当与他们一起吃饭时,自己也不得不跟着他们的节奏吃得快些,但长此以往,势必损害健康。
孩子吃饭太快太多、囫囵吞枣,并不是好的习惯。狼吞虎咽容易使孩子患上营养失衡性疾病,而且食物容易呛入气管,发生危险。
1.最好将饭、菜分开盛教会孩子一口饭一口菜,饭菜在口中多嚼几下。饭桌上,家长可以用诱导性语言帮助孩子有滋有味地咀嚼,如“宝宝,细细嚼,越嚼越香味道好。”让孩子充分享受到饭菜的美味。也可以和孩子探讨食物的味道,如米饭嚼着会觉得很香,馒头嚼久了会有甜味,孩子在好奇心的驱动下,会自己慢慢咀嚼、体会。
2.吃饭的时候需要安静、轻松的环境不要在饭桌上批评和指责孩子,也不可一边吃饭一边讲故事或看电视,更不要逼孩子快吃、多吃,或者催促孩子快吃,许偌吃完了可以出去玩。这样转移了孩子进餐的注意力,弱化了孩子进餐的兴趣,容易使孩子狼吞虎咽地完成吃饭的任务。
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