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猪肉菠菜汤的做法大全

时间:2020-11-06 12:23:12

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栏目:母婴食谱

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猪肉菠菜汤的做法大全 猪肉菠菜汤的做法 猪肉菠菜汤

  口味:咸鲜味 工艺:烧 猪肉菠菜汤的制作材料:主料:猪肉(瘦)150克,菠菜100克

  调料:香油3克,盐3克,味精2克,花椒2克

  猪肉菠菜汤的特色:汤色清淡,肉嫩味鲜。

  猪肉菠菜汤的做法:

  1. 猪肉切成小薄片;

  2. 菠菜择洗干净,切成2厘米长的段;

  3. 锅放在火上,倒入清汤,汤开;

  4. 下入猪肉、菠菜,放入少许精盐、味精、花椒水,等汤再开;

  5. 把猪肉、菠菜捞入碗中,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗中即成。

  猪肉菠菜汤的制作要诀:1. 本品需清汤约750克;

  2. 花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

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