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银耳莲子羹的做法大全

时间:2021-01-06 15:51:09

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栏目:母婴食谱

标签:

银耳莲子羹的做法 银耳莲子羹的功效 银耳莲子汤的功效

  主料:新鲜莲子250 g银耳120

  辅料:冰片糖适量

  银耳莲子粥的做法:

  1.新鲜莲子,先剥去外壳。

  2.然后放在温水中浸泡30分钟,再搓去附着在莲子上的外皮,如果不讲究的话,就直接这样下锅煮也是可以的。

  3.干银耳泡在清水中10-15分钟左右就涨发了

  4.然后用个剪刀把后面的黄色硬根部位剪去。

  5.跟着用手撕成碎块,大小随个人喜欢。

  6.然后用一根竹签从莲子的尾部顶起的,一个小尖尖的位置捅进去,这样莲子心就捅出来了。

  7.依次把所有的莲子心都捅出,然后清洗备用。

  8.煮锅内放水,把莲子放入。

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