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白菜柚子汤
◆材料:柚子肉100克、白菜60克、猪瘦肉250克。
◆调料:盐、高汤各适量。
做法
[1]白菜洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切末;柚子肉切成小块。
[2]锅置火上,放入适量高汤煮沸后,再下猪肉末、白菜丝、柚子肉,用中火同煮10分钟至熟,加盐即可。
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