孕麻麻要少吃菠萝 但凤梨可以多吃！

　　　　眼

下正是菠萝大量上市的季节，一个个香甜的波萝，让人看着流口水。中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。且美味香甜，所以很多人都喜欢这种水果，孕麻麻小兰就是其中的一个，几乎天天都让丈夫小光给她买来吃。

　　　　小光虽然尽量满足妻子的要求，可是，心里也嘀咕，天天吃菠萝好不好呢?特别是听朋友说，孕妇要少吃菠萝之后，他更加困惑了，这天利用带着妻子到医院产检的机会，专门来咨询这个问题。

　　　　在产科诊室，产科主任听完了小光的介绍和疑虑，笑着说：“菠萝的营养价值非常高。果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。但是，菠萝虽好，孕妇还是要少吃。”

　　　　“为什么?”小兰在一旁听了，不解的问。

　　　　产科主任说：“这是因为，菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶，正常人摄入这种蛋白酶并无大碍，一般不会引起过敏反应。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感，会激发机体产生速发型变态反应，大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生。其症状为皮肤及结膜充血潮红、瘙痒、腹部疼痛不适、恶心、呕吐，随后会出现心慌、呼吸困难、血压下降甚至测不到血压、脉搏触不到等休克症状。所以，慎重起见，孕妇最好少吃菠萝。”

　　　　小兰失望的说：“哎呀，这么好的东西，这一年都没有口福吃了，太可惜了。”

　　　　产科主任说：“菠萝要少吃，但是，你可以吃凤梨，营养是一样的。”

　　　　“凤梨，那不是和菠萝是同样的东西嘛?”小光问。

　　　　产科主任解释说：“很多人都认为菠萝和凤梨是一个水果，从大的分类的上，是这样的。菠萝属于凤梨科，但是，从小的分类上，凤梨和菠萝还是有区别的，在我国水果市场上，凤梨一般是指卡因品种，多为我果台湾产的，而菠萝一般是指巴厘品种，从外形上看，菠萝的果实偏膀大腰圆，凤梨偏苗条修长，而前者的叶子上锯齿更多，后者则没那么扎手一些;口味上两者更能分别，菠萝的果肉甜中带腻，而且肉质比较硬，带有很浓郁的甜香味，最不好的就是吃的稍微多一点，舌头和嘴唇就发麻，还有刺痛感。而成熟的凤梨果肉是甜而不腻，柔软多汁，香味也是比较清淡的甜香，吃的再多也没有那种发麻刺痛感。”

　　　　“那么，孕妇为什么可以吃凤梨呢?”

　　　　产科主任说：“菠萝和凤梨中菠萝蛋白酶的含量不同，菠萝蛋白酶含量高，需要用盐水泡过才可以食用，而卡因种菠萝(凤梨)蛋白酶含量低，是可以直接食用的。不会引发过敏状况，孕妇是可以吃的。”

　　

　　　　“原来是这样呀，那我以后可以天天吃凤梨了。”小兰高兴的说。

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