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主料: 奶酪 30克 面包 5克
调料: 芝麻酱 2克 蜂蜜 5克
制作工艺:
1. 将松软白乳酪1大匙和芝麻酱,蜂蜜搅拌均匀。
2. 盛入碗中,放上1大匙乳酪,附上面包,沾取后食用。
工艺提示:甜味可由蜂蜜的分量来进行调整,这里是加了葡萄干和核桃的面包,也可以用胚芽面包或葡萄干面包取代。将作法中1盛放在苏打饼干或吐司上,可作为大人的点心或开胃菜。
99健康小贴士:
奶酪:奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、镁、锌等营养元素,是补钙的最佳选择,有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高,多吃容易发胖。
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