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坐月子可以吃哪些蔬菜?新妈妈因为分娩丢失了一部分血液,消耗了一定的元气,生殖器官也需要修复。坐月子因为是特别时期,因而期间的饮食都非常考究。月子饮食要尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外,还要多吃一些蔬菜,用来补充维生素、铁等营养元素。
有一些蔬菜是妈妈月子里最好的选择:
莲藕:含有大量的淀粉、维生素和矿物质,是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
海带:含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
莴笋:含有钙、磷、铁等多种营养成分,能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。
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