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孩子可以在鸡的胃里吃蛋吗
剖腹产的母鸡还没有下蛋,老人称之为“闷蛋”,孩子吃了会发呆,会变得迟钝,会影响智力,会变得迟钝,变得迟钝,变得迟钝,变得迟钝,这是一种迷信,没有任何科学根据。
从科学的角度来说,虽然鸡肚子里的蛋分为三种(蛋黄、软壳、硬壳),但它们都含有卵黄,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对身体健康有益。
另外,鸡腹中的鸡蛋中的雌激素含量很高,对女人也有好处,所以不能吃太多,要注意饮食均衡,营养搭配。
儿童食用鸡蛋的注意事项
1、婴幼儿不宜多吃鸡蛋,由于婴幼儿在初期消化能力尚未充分,消化能力较差,给宝宝食用过多的鸡蛋会导致消化不良,另外,鸡蛋中还含有一种抗生物素,这种抗生物素与人体内的生物素结合,会阻碍宝宝的生长发育。儿童每日摄取的蛋白质约为40克。
2、不能吃没煮过的蛋,要先把蛋煮熟,生鸡蛋里有很多细菌和寄生虫,如果没有彻底的被烫死,会导致宝宝拉肚子,甚至是肠胃炎。因此,在给小孩吃之前,必须先把蛋煮好。
3、儿童不宜食用油炸的鸡蛋,因为油炸的时间太长,蛋清会变得焦黑,导致赖氨酸受损,从而丧失其营养价值。油炸过的鸡蛋是比较油腻的,如果孩子吃了,不但得不到营养,还会导致消化不良。
4、宝宝发烧期间不能吃鸡蛋,因为在宝宝生病期间,如果吃了,会导致体内的热量过高,导致宝宝的体温升高,对宝宝的恢复不利。
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