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草莓塔蛋糕的用料
全麦面包两片 | 红薯一小个 |
紫薯一小个 | 芋头适量 |
浓稠酸奶一罐 | 草莓6颗左右 |
脱脂牛奶一盒 |
草莓塔蛋糕的做法
步骤1紫薯、红薯,芋头切片(芋头我是买的冷冻条,就没买新鲜的直接蒸啦)
步骤2准备容器,里面放一层保鲜膜,不然后面不好脱模呦
步骤3全麦面包,一片切成四小块(就是中间竖着切一刀,然后再斜着切一刀,这个忘了拍,实在不懂得,直接问我啦),打底
步骤4蒸好的食材都按压成泥
步骤5芋头和紫薯都很干,脱脂牛奶少量多次的添加,一点点来
步骤6第一层,芋头泥,垫底
步骤7第二层红薯
步骤8第三层紫薯
步骤9然后按以上顺序,再来一遍,最后一层芋头泥
步骤10用一个盘子,容器翻转过来,脱模
步骤11脱模后的样纸
步骤12淋上酸奶
步骤13准备好草莓,我这个比较大,大概5-6个
步骤14切片,因为自己吃,所以没有半个半个的切,没放那么多(现在物价也贵,自己吃就慢慢吃咯)
步骤15贴上去,因为有很浓稠的酸奶加上是切片没有很重所以很好贴,没有掉下来
步骤16放上喜欢的装饰,没有买到插蛋糕的专用标签,就自己叠了个小爱心❤️,凑活看咯
步骤17来个近景,因为是减脂,所以没有撒糖分,不过也还行
步骤18切开看看
步骤19还挺好次,来。要不要尝一口
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