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冬瓜含糖高吗
冬瓜含糖量比较低,而且有利尿的功能,在古医学中记载,冬瓜有“解毒、消渴、止烦闷”的作用,其中的消渴症即为糖尿病,因此冬瓜是非常适合血糖高患者食用的。人们日常主食一般以米、面为主,但是,有的人比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,主要是由于这些食物中含有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,而膳食纤维具有减低血糖作用。
糖尿病患者可以吃冬瓜吗
糖尿病患者是可以吃冬瓜的,冬瓜的营养价值比较高,每100g克冬瓜中含有的蛋白质0.4g,碳水化合物2.4g,还含有一定的钙、磷、铁、钾、钠,冬瓜中还含有一定的丙醇二酸,可以抑制糖类转化成脂肪,有利于糖尿病患者。同时,冬瓜中还含有大量的膳食纤维,对缓解糖尿病患者胃肠功能紊乱有很好的作用。冬瓜具有清热生津、解暑除烦,糖尿病患者在夏季食用冬瓜是最为合适的。
哪些人不宜吃冬瓜
冬瓜非常不适合一些脾胃虚寒的人来进食,这是由于冬瓜对于人体的阳性有损害的作用,同时对胃寒者会加重病情,导致一些腹胀和腹泻现象的出现,并且还很容易引起食欲不振。
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