脑血栓吃什么食物好

　　对于脑血栓患者来说，经历了急性发作期(约半个月)之后，就会进入一个较为漫长的恢复阶段。在这个阶段，全方位的综合防治非常关键。综合防治包括了调整至清淡的饮食，进行功能康复训练，理智地同时使用中西药物治疗，以及对高血压、高血脂等危险因素进行合理的管理。只有通过这样全方位的有效防治，我们才能尽可能地缓解脑血栓的症状，降低脑血栓的复发率。事实也已经证明，持续可靠的综合防治能够实现最优的治疗效果。

　　脑血栓患者在得到及时治疗的基础上，配合食疗，可以取得很好的效果。在饮食上，应该偏好消化轻松、富含维生素的食物。可以多吃新鲜的蔬菜末和频繁服用水果汁。食物中含有丰富纤维的如各种蔬菜、水果、粗米、全麦以及豆类，这些都能够帮助排便、防止便秘、稳定血糖以及降低血胆固醇。

　　应选择植物油脂，烹饪方式可以多选用水煮、蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式。避免食用含有高胆固醇的食物，比如肥肉、内脏、鱼子、奶油等;可以多选用含有较少脂肪的鱼、去皮的鸡肉等。每周可食用1—2个全蛋。对于奶类及其制品、谷物、肉类、鱼类、豆类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，应多样化摄取，以获得全面的营养。

　　日常饮食中需要注意：限制脂肪的摄入。控制总的热量。适当增加蛋白质的摄入。因为饮食中的脂肪量减少，需要适当增加蛋白质的摄入。限制精制糖和含糖食品的摄入，包括糕点、糖果和饮料。脑血栓患者应该减少食盐的摄入，每天的食盐量为3克，烹调后再加盐即可。

　　烹调时要注意用料。脑血栓患者应该多喝水，特别是早晚两个时间段，这样能稀释血液，防止血栓形成。