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适宜宝宝冬季食用的食物
1、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
2、莲子:既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。
3、山药:健脾补气,适合脾虚儿童食用。
4、白扁豆:初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服用,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。
5、藕:生藕,能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
6、栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用。
8、胡桃:既能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。
9、红枣:秋食红枣,滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更佳。
下面再推荐几款食谱
百合莲子粥
做法
1. 莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。
2. 百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合,要提前用清水泡软。
3. 将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。
4. 将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可。
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