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一、炒萝卜鸡蛋
主料:1-2个鸡蛋、适量萝卜
配料:黄油。
做法:
1、先将萝卜切成细丝,打好鸡蛋后加入适量水,然后用黄油将萝卜炒熟。
2、倒入鸡蛋糊接着炒,等到鸡蛋完全炒熟后关火即可。
二、菜水
主料:500克菠菜
配料:8克精盐、500克清水。
做法:
1、先将菠菜、油菜、白菜任选一种,洗净,切碎,然后将钢精锅放在火上,加入清水。
2、碎菜,接着盖好锅盖烧开,稍微煮一下,将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐调味即可。
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