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宝宝长牙期食谱:肉末粥
原料:大米50克,猪瘦肉50克。
制法:
1、将瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌匀,在油锅煸炒后加水焖煮5分钟,待用。
2、锅中放适量清水,将大米放入其中煮粥;待水沸腾时放入瘦肉末;再次沸腾后转小火熬粥。
小知识:红色肉类的肌红蛋白中含有丰富的铁质,是宝宝补铁的良好来源。肉末可用粉碎机制作,更加方便。煮粥时水和米的比例为8比1。
提醒:2岁以下的宝宝不宜吃牛羊肉,不易消化吸收。
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