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小儿体内水分相对多于成人,约占体重的70~75%。水的功能很多,水是机体组织的组成部分,调节体温,完成新陈代谢,是吸收、运送、排泄各类物质的载体,并维持体内正常渗透压。水对人体的作用是其他营养素不可取代的。因此,为了孩子健康成长,从小就应让他们养成喝白开水的好习惯。
任何饮料都代替不了白开水,有些饮料中不仅含有不利于孩子生长发育的添加剂,而且多为高糖、高渗透压物质。高糖严重影响孩子的食欲,高渗透压使孩子喝了饮料却不能解渴,反而利尿,使孩子体内丢失水分。高糖还易使孩子躁动不安,尤其对患有注意力障碍的孩子更加不利。孩子幼小时,可给孩子吃一些含水量大的天然食品,如用西瓜、梨、苹果及柑橘类自制的果汁,孩子长大了则不必再榨汁。
孩子的活动量大,相对需水量也大。当孩子进食蛋白质及矿物质较多时,需水量也加大。总之,孩子年龄越小,相对需水量越大,家长可根据温度、湿度及孩子活动量进行调节。如按体重计算孩子的需水量,婴幼儿每日每千克体重需100~155毫升;3~7岁约需90~110毫升;10岁约需70~80毫升;14岁约需50~60毫升。当然,供水不是越多越好,超出正常需要会加重心、肾及内分泌系统的负担。
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