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草莓西米露的用料
椰汁300克 | 西米30克 |
草莓适量 |
草莓甘露的做法
步骤1提前烧一锅沸水,将西米放入沸水锅中,煮18分钟左右。
步骤2这时候的西米周围已经变得透明了,但中心还会有白点,盖盖,继续焖煮8分钟。
步骤3等到西米主要完全透明,就可以捞出来过凉备用了。
步骤4草莓提前清洗干净,去蒂。你们想其他口味的也可以,芒果、橙子、猕猴桃都能拿来用,照着步骤来就行。
步骤5杯中放入3颗草莓,给它们捣碎了,做出一种草莓酱的感觉。
步骤6将西米倒入杯中,椰汁倒到杯子一半的位置就可以停了。
步骤7料理机里加上草莓、椰汁,这里没有什么具体的量,喜欢草莓味儿浓一点的就多加点草莓进去,看口味搭配。
步骤8启动料理机,将草莓和椰汁一块搅打成细腻的奶昔。
步骤9最后将奶昔倒入杯中,这份高颜值还酸甜滋润的下午茶饮品就完成了。
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