山药最忌讳三种食物

　　山药是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，可以和排骨一起炖汤喝，有补肾壮阳、健脾养胃的功效，但吃山药最忌讳三种食物，不宜和羊肉、花生、韭菜同吃，此外山药还和某些食物相克，会影响人体对食物的消化吸收，甚至影响到身体的健康。

山药最忌讳三种食物

1、羊肉

　　山药与羊肉的搭配是最为忌讳的。山药性寒，羊肉性温热，两者相克，同吃容易导致消化不良、腹胀、腹泻等胃肠不适症状。尤其是本就脾胃虚弱、消化功能较差的人，这种搭配吃法更容易引起不适，甚至影响健康。

2、花生

　　花生和山药一样，都含有较多的淀粉、蛋白质，同时它们的性质也相似，山药与花生的搭配容易产生过多的热能，使人体内阳气过盛，导致口干、咳嗽、痰多、皮肤痒等症状加重。再就是山药中的粘液质，容易与花生中的油脂相结合，影响消化功能，引起胃肠不适。

3、韭菜

　　山药含有淀粉酶，韭菜中富含维生素C，两者结合后会破坏山药中的淀粉酶活性，使山药中的淀粉无法被人体充分消化，影响到人体对营养物质的吸收。另外，韭菜辛温，容易刺激胃肠道黏膜，导致腹泻、腹痛。

　　另外高淀粉食物，像土豆、红薯也不宜和山药一起吃太多，很容易胃胀的。还有不容易消化的食物，年糕、奶油蛋糕等，一起吃太多会加重胃肠道负担。下文还有食物相克表，大家可以看看，只要日常不同吃太多的话，影响不大，这个可以放心。