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主要材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒和盐少许
苦瓜凤梨汤的做法步骤:
1。将排骨加一汤匙酒和适量的清水,煮约20分钟;
2。将苦瓜洗净后去籽,切成块,将凤梨去皮去心,切成块备用;
3。然后将苦瓜和凤梨放进煮好的排骨汤里面,再炖煮30分钟左右;
4。加入盐调味即可;
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