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夏季爽口菜 家乡素小炒的做法
原料:山药100 克、木耳20 克、百合50 克、蚕豆50 克、胡萝卜20 克。
调料:盐。
做法:
1.木耳事先清水泡发好。山药去皮切成菱形。蚕豆剥皮。胡萝卜去皮切片。
2. 炒锅上火放油烧热,下各色原料同炒至将熟时放盐调味即可。
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