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两种材料就能完成简单美味的地瓜Q饼~表面煎到稍微上色,外酥内Q的口感和地瓜的甜味超棒!!!! 适合对食材无过敏的宝贝们
材料
地瓜100g地瓜粉30g
做法
地瓜蒸熟压碎成泥加入地瓜粉拌匀。 滚圆(成圆柱体状)。 切成数等分。 每块地瓜Q饼压扁放入抺点油的平底锅用最小火慢慢煎。 用锅铲轻轻铲起地瓜Q饼翻面再继续煎。 每块都煎至上色表面脆脆的即可起锅盛盘。
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