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椒油脍萝青心粘

时间:2022-11-21 15:28:01

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栏目:母婴食谱

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  椒油脍萝青心粘的用料

青汁粉一勺 卷心菜两层
粘米粉三勺 胡萝卜半根
肉丝一堆 生抽适量
青椒半根 糯米粉适量
适量 料酒适量
少许 适量

椒油脍萝青心粘

椒油脍萝青心粘的做法

  步骤1根据自己饭量拿粘米粉,根据个人喜好往里掺糯米粉和青汁粉

椒油脍萝青心粘

  步骤2加水搅和成一碗可以自由流动并且短时间内不会分层的糊糊,沉淀太快可能就是糯米粉放少了

椒油脍萝青心粘

  步骤3锅烧热加油倒糊糊,趁着没定型火速转锅摊成自己喜欢的饼饼,盖上盖子中小火煎个一两分钟

椒油脍萝青心粘

  步骤4开盖想办法翻个面,盖上盖子继续中小火把饼烙熟,关火挪出来,加油开火倒糊糊循环往复全煎完

椒油脍萝青心粘

  步骤5再给饼饼配个馅,看心情切椒肉姜菜胡萝贝

椒油脍萝青心粘

  步骤6锅烧热扔肉扔姜,中小火扒拉变色,根据个人口味淋料酒加生抽,认真划拉到自己喜欢的程度扔卷心菜胡萝卜

椒油脍萝青心粘

  步骤7咔咔翻匀,根据个人口味补盐,继续翻到肉菜全熟扔青椒

椒油脍萝青心粘

  步骤8随便翻两下关火,盛到之前煎好的饼上,其实懒得烙饼的话随便配点米饭馒头也都是非常可以的

椒油脍萝青心粘

  步骤9卷起来直接抱着啃或者看心情切块礼貌性欣赏两眼,完事儿送凉透的卷饼回锅蒸个桑拿(不是,划掉)蒸透蒸软了关火挪出来

椒油脍萝青心粘

  步骤10来,张嘴~

椒油脍萝青心粘

  步骤11

  走了哟,明天见~

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