准妈妈产前食谱

豆鼓煮蚵(女性用食谱)

　　材料：黑豆鼓、蚵仔、葱。

　　调味料：酱油、糖、油。

　　作法：蚵仔入清水中洗净，挑去杂质沥干。

　　葱洗净，去头、须、尾、切成葱花。

　　油热锅入豆鼓炒香，加入蚵仔及调味料炒，中火约煮3分钟，待蚵仔缩小，洒上葱花即可。

　　功效：改善女性体重虚胖、湿疹、而至性趣缺乏。

鱼子酱色拉(女性用食谱)

　　材料：蛋、鱼子酱、洋葱、美奶滋、莴苣。

　　作法：蛋入水中煮熟后切半，挖出蛋黄。

　　洋葱切末，加入一个蛋黄和美奶滋和匀，再填入蛋白中。

　　莴苣切丝铺于盘上，蛋摆于其上，将鱼子酱铺于蛋黄上，亦可切红椒丝装饰。

　　功效：可滋阴增强体力、对于肥胖、腰膝时常酸软者很有帮助。

大蒜鸡丝粥(女性用食谱)

　　材料：鸡胸肉、大蒜、白米。

　　调味料：盐、油、太白粉。

　　作法：白米涛净，加水煮成粥。

　　鸡胸肉洗净，切丝，拌太白粉和匀。

　　大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。

　　待粥将熟时，把鸡丝放入，加盐调味，盛碗洒上大蒜丝即可。

　　功效：改善体虚、脸色苍白、预防疾病。

鸭肉下水汤(女性用食谱)

　　材料：鸭的下水一付、姜丝。

　　调味料：盐、酒。

　　作法：鸭的下水洗净，放入热水川烫再以清水洗净切片。

　　煮两碗开水，滚烫后加入下水及姜丝，加调味料，稍许即可熄火盛碗。

　　功效：可以滋阴去淤，适宜平日月经量少、色黑时间拖常者。

杜仲髓骨汤(女性用食谱)

　　材料：尾髓骨、炒杜仲。

　　调味料：盐、酒。

　　作法：炒杜仲清水快速冲净，沥干。

　　尾髓骨洗净切段，入热水中滚烫，捞起洗净沥干。

　　将上述二者加水熬汤，大火开后转小火约煮30分钟，加调味料和匀即可。

　　功效：改善女性肾气差、腰易酸痛、不易弯腰者。

麻油炒腰花(女性用食谱)

　　材料：黑麻油、腰花、老姜。

　　调味料：酱油、酒。

　　作法：腰花横切半，切去中间的白膜，腰面十字切花，再切斜片，入　　热水中滚烫捞起，再入清水中反复浸泡去血水。

　　姜洗净，切片。

　　热锅入麻油再入姜片，小火爆香至姜微焦，用大火入腰花炒，续入调味料，大火炒两下即可。

　　功效：改善手脚冰冷、气血循环差、增强体力。

青蒜红烧蹄筋(女性用食谱)

　　材料：青蒜、蹄筋。

　　调味料：酱油、糖、料酒。

　　作法：青葱洗净，去头、须、尾、切成小段。

　　蹄筋洗净，入热水中川烫一下，捞起沥干。

　　锅内入一碗水及调味料，滚后放入蹄筋，用小火煮约15分钟，蹄筋入味，再放入青葱，大火煮约3分钟，熟即可盛盘。

　　功效：改善女性筋骨酸痛、不灵活等症状。

黄耆玫瑰花茶(女性用食谱)

　　材料：黄耆、玫瑰花、茶包。

　　作法：黄耆、玫瑰花，以清水快速冲净。

　　茶包以滚水冲泡，去渣留汁。

　　将黄耆、玫瑰花、茶汁，趁热浸泡3分钟即可。

　　气虚、脸色苍白者，可多加黄耆片，情绪不稳者，多加玫瑰花。

　　功效：补气养肝、去郁除烦、可调月事不顺。

西芹载鲑鱼(女性用食谱)

　　材料：鲑鱼、西洋芹、葱末。

　　调味料：酒、盐。

　　作法：西洋芹洗净、切大块，用盐水浸泡。

　　鲑鱼去鱼刺，切成小块，用刀面拍碎，再剁成泥。

　　将葱末、酒、盐与鲑鱼泥混和搅拌均匀，入微波炉3分钟即可。

　　将鲑鱼泥填入西洋芹中即可。

　　功效：鲑鱼富含维生素E，对于准备怀孕的妈妈，有助孕的功效。

哈士膜红枣甜汤(女性用食谱)

　　材料：哈士膜、红枣。

　　调味料：冰糖。

　　作法：哈士膜先用热水浸泡3小时，待发涨后，去黑丝及杂质，用清　　水小心过滤、沥干。

　　将水、哈士膜、红枣放入锅内，大火开后转小火，煮约15分钟，加入冰糖调味即可。

　　可热饮或冰镇后食用。

　　功效：增进女性荷尔蒙，培养情趣。