女性经期补血的食谱

　　女性经期时容易脸色苍白、疲倦无力等，这时女性就需要补血了。小编推荐二十款女性经期补血的食谱，女性在经期时可以参考食用。

　　1.红糖黑枣小米粥

　　材料：小米100克，黑枣10枚，红糖15克。

　　做法：将小米洗净，黑枣切小丁，放入沙锅中加清水，先用大火煮开，改用小火煨粥，粥熟稍凉后加入红糖，调匀。每日一次，早晚分服。

　　功效：黑枣有增强体内免疫力、滋润养血功效，红糖可使面色红润。此粥补充铁质，易吸收，适合不同年龄的女性食用。

　　2.丹参粳米粥

　　材料：丹参15克，砂仁3克，檀香6克，粳米50克，白砂糖适量。

　　做法：先将丹参，砂仁，檀香煎取浓汁，去渣。再将粳米煮粥，粥将熟时，对入药汁，白砂糖，稍煮一会即可。

　　功效：此粥行气化淤止痛。对月经不调，经闭经痛也有很好的疗效。

　　3.猪肝菠菜粥

　　材料：猪肝，小米各100克，菠菜150克，盐，姜，葱适量。

　　做法：将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，大米洗净，先煮大米成稀薄粥，然后放入肝和菠菜，放少许葱花，姜片及盐，至猪肝熟即可。

　　功效：此粥补肝养血，明目。用于肝阴血不足所致的贫血，夜盲症。

　　4.猪血菠菜粥

　　材料：猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克，盐，味精，葱，姜适量。

　　做法：先将猪血放沸水中稍煮，然后捞出切成小块。将菠菜洗净，放在沸水中，略烫数分钟，捞出后切细，同猪血块，粳米煮粥。粥熟后放入调味品即可。

　　功效：此粥养血润燥，适用于贫血，猪血有补血养心，下气，止血的功效，猪血营养丰富，对贫血而面色苍白症状有改善作用，是排毒养颜的理想食物。

　　5.当归猪胫骨粥

　　材料：当归15克，猪胫骨250克，大米100克，盐少许。

　　做法：先煮猪胫骨和当归，水沸1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米煮粥，粥将熟时加盐，稍煮即可。

　　功效：此粥补肝肾，强筋骨，适用于贫血，筋骨酸痛，妇女月经不调，当归有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。

　　6.姜枣红糖水

　　材料：干姜、大枣、红糖各30克。

　　做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

　　功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

　　7.云耳红枣煲黄鳝

　　材料：黄鳝3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

　　做法：云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗量）。武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。

　　功效：这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。

　　8.四物汤

　　材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

　　做法：排骨洗净斩块，汆水捞起；将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　功效：当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。

　　9.三红汤

　　材料：红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。

　　做法：相当简单，就是一个字熬。

　　功效：此汤补血效果非常好。尤其适用于女性经期头晕眼花，面容苍白。

　　10.鸡肝西红柿汤

　　材料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。

　　做法：先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。

　　功效：具有补血强身的作用，适用于贫血引起的头晕眼花。

　　11.山楂桂枝红糖汤

　　材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

　　做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

　　功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

　　12.阿胶白肉汤

　　材料：阿胶6克，瘦猪肉100克，当归6克，食盐少许。

　　做法：先将当归洗净切成短节，并装入纱布袋，阿胶单独加水蒸化，再将猪肉和装有当归的药袋同入锅，加清水500毫升，煎煮1小时后去药袋，再加入阿胶，用小火炖化，最后用低盐调味即可服食。

　　功效：补血活血，滋阴润肺。

　　13.二黄鸡块汤

　　材料：黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。

　　做法：先将3味药洗净切片，装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮2小时，去药袋，加入调料，再煮20分钟，加入味精即可取食。

　　功效：调经，益脾血，补肝肾，除疲劳。

　　14.归地烧羊肉汤

　　材料：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。

　　做法：将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。

　　功效：益气补血，和血。

　　15.乌梅红糖饮

　　材料：乌梅15克，红糖30克。

　　做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。

　　功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

　　99热心医生温馨提醒：女性经期适宜要以补血为主，可以通过饮食来调节身体。女性在经期还需要多吃一些高纤维食物、蛋白质含量高的食物。