补铁食谱：麻花糊

　　麻花糊：

　　配方：黑乏麻、花生仁（连衣）各若干，白糖15克。

　　制法：将芝麻、花生仁洗净，放人炒锅中，炒熟，研成粉末，每次各取15克，加入热开水120毫升至15o毫升，调成糊状。再加入白糖调味即可。

　　用法：趁温食用。每日1剂，l次食完，可长期食用。

　　功用：润肠通便。养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用。