蒜蓉粉丝蒸大虾

　　蒜蓉粉丝蒸大虾的用料

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

　　步骤1鲜活大虾买来放冰箱冷藏一下(活剖有点残酷)。

　　步骤2大虾剪去须剖开，尾巴处留一公分。

　　步骤3加入调料和胡椒粉拌匀。

　　步骤4大蒜去皮切末。

　　步骤5蒜蓉加耗油，生抽和白糖搅拌一下。

　　步骤6锅内放油烧热倒入蒜蓉里。

　　步骤7粉丝提前浸泡后铺在盆上，把大虾依次摆好。

　　步骤8把蒜蓉放入铺在大虾上，上锅隔水蒸，水开后6分钟。

　　步骤9取出后撒点葱花。

　　步骤10满屋飘香，上桌开吃。