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烤红薯的用料
红薯1个 | 玉米油8g |
烤红薯的做法
步骤1准备食材
步骤2红薯去皮
步骤3切成片,大概就是1cm多的厚度,这样烤出来的红薯片不会很干,时间上也可以缩短好多
步骤4倒入玉米油 tips:玉米油可以用其他的食用油代替,尽量选用无味道的油,不会掩盖红薯本身的香味,比如橄榄油等
步骤5抓揉均匀,使得每片红薯上都裹上油
步骤6摆入铺油纸的烤盘上 tips:我这里烤了两个红薯的量,刚好是一盘,我用的烤箱是30L的
步骤7放入烤箱中层,上下管170度,烤25min tips:具体时间要根据自己切红薯片的厚度而定;另外烤箱的温度也要根据自家烤箱的情况调整,千万别烤糊了
步骤8红薯用筷子可以轻轻戳动即可
步骤9不管是正餐还是加餐,都是很不错的食物哦
步骤10光看颜色,口水就止不住了,哎呀,满屋子的烤红薯味,赶紧去吃~
烤红薯的烹饪技巧
1.具体时间要根据自己切红薯片的厚度而定。 2.同样我们还可以烤南瓜,土豆等哦!
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