鮰鱼为什么是最脏的鱼

　　鯝鱼因为其外形个硕大的老鼠，因而形象的称其为"鯝老鼠”，看着最脏而已，实际上不是最脏的鱼，最脏的鱼是鲶鱼。鯝鱼因其含脂量高、膘特别肥厚，吃起来异常肥美，又被称之为“肥鱼"。

　　鮰鱼是常见的淡水鱼类，不少人喜欢吃，但医生为什么不建议吃鮰鱼?首先过量吃鮰鱼可能会恶心、消化不良、损伤神经系统、诱发心血管疾病。再就是过敏、痛风的人不适合吃鮰鱼，高血压、高血脂也尽量不要吃，且鮰鱼可能存在重金属超标的问题。

为什么不建议吃鮰鱼

1、鮰鱼带有病毒或细菌

　　在2016年，鮰鱼被发现含有“鮰鱼正义病毒”，这是一种从未在其他物种中发现的全新人类病毒。据研究表明，这种病毒可能导致肝脏疾病，甚至是癌症。为了确保自身健康，建议避免食用鮰鱼。

2、受到的环境污染

　　随着工业化进程的加速和城市污水的排放，鮰鱼的生存环境遭受了严重污染。环境中的重金属、有害物质和污染物等都可能积聚在鮰鱼的体内，对人体健康产生负面影响。

3、鮰鱼的价格相对较高

　　由于鮰鱼是一种较为珍贵的食材，其价格也相对较高。对于一些经济条件较为一般的人来说，购买鮰鱼可能存在一定的困难，因此也不建议将其作为日常食品。

　　还有人对鮰鱼过敏，吃了鮰鱼之后皮肤出现红肿、瘙痒的情况，这个要注意。加上鮰鱼含大量蛋白质，吃太多可能导致消化不良。另外痛风患者不宜吃，鮰鱼含大量的嘌呤，可能诱发痛风。