孕妇补钙的食物有哪些

　　补钙的食物有哪些?孕妇宜多吃富含钙的食物，牛奶、虾皮、海带、芝麻酱、蔬菜、豆制品等钙含量高。

补钙的食物有哪些

　　孕妇吃什么补钙是准妈妈们非常关心的问题。钙的补充在孕期尤为重要，钙直接影响胎儿的生长发育与母亲的骨骼变化。补钙的食物有哪些?

　　1、乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

　　2、豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

　　3、海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。

　　4、肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。

　　5、蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　6、水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

孕妇吃什么补钙

　　孕妇吃什么补钙?孕妇补钙有讲究：多吃富含钙的食物，增加促进钙吸收的因素以及减少抑制钙吸收的因素。

1、多吃富含钙的食物

　　牛奶、虾皮、海带、芝麻酱、蔬菜、豆制品等钙含量高。

2、增加促进钙吸收的因素

　　维生素D有助于钙的吸收，可以适当吃鱼肝油、鸡蛋黄、肝脏、牛奶等富含维生素D的食物;适当增加蛋白质摄入，因为氨基酸与钙形成可溶性的钙盐，易被人体吸收。

3、减少抑制钙吸收的因素

　　草酸、植酸、鞣酸等会抑制钙的吸收，因此菠菜、苋菜、竹笋、蕨菜、空心菜、粗粮(植酸)、柿子(鞣酸)、麦麸等不要吃太多;纤维素过多也会降低钙的吸收;另外，烟酒、激素等也不利于钙的吸收，要尽量避免这些不利因素。

孕妇补钙吃什么钙片

　　孕妇吸收钙质，首先应该通过均衡的饮食获得。但由于食物中的钙吸收率不高，想要补充足够的钙，就得摄入适量的钙片。孕妇补钙吃什么钙片?

1、钙含量高

　　一般补钙的营养品保健品或者药品都会标注钙的含量，但仍然有商家以钙化物含量去混淆视听。碳酸钙和葡萄糖酸钙这两种钙化物都含钙，但两者含钙量不相同，前者高达40%，后者只有9%。所以在选购时特别留意钙的含量。

2、完整的生产信息

　　在选用钙制剂时要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节，以避免买到伪劣产品。

3、含有维生素D的复方钙制剂

　　维生素D能促进钙的吸收，对于冬季不方便晒太阳的孕妈适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂，这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油，也不容易造成摄入维生素D过量。

4、适合自己的钙片类型

　　很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高，甚至达到95%，其实钙制剂的吸收率大致相同，例如，碳酸钙为39%，乳酸钙为32%，葡萄糖酸钙为27%等。

孕妇需要多少钙

　　《中国居民膳食指南》(2014版)对孕妇微量营养素的推荐量做了修改，钙的推荐量孕早期(怀孕12周以前)每天需要800毫克钙，孕中期(怀孕13-27周)每天需要1000毫克钙，孕晚期(怀孕28周后)每天1200毫克。需要注意的是，这里所指的推荐量是包括日常饮食中所获取的钙，并不是吃钙片的推荐量。

　　孕中期以后每天摄入400-500毫升的奶(包括鲜奶、纯牛奶、冲泡奶粉)，这样就可以摄取到400-500毫克的钙，而且奶里的乳糖会帮助钙的吸收，这是钙片所无法比拟的。

　　另外，黄豆及其制品不仅含丰富的优质蛋白，钙含量也是仅次于奶的，特别适合素食妈妈补充蛋白质和钙。

孕妇补钙食谱推荐

1、意大利奶酪沙拉

　　食谱原料：奶酪、西红柿、青柠檬、苹果醋、九层塔(罗勒)、橄榄油、黑胡椒碎、盐。

　　制作方法：

　　(1)将奶酪切成片;

　　(2)西红柿洗净擦干，切成片;

　　(3)九层塔切碎，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒碎、青柠檬汁抽匀成为调味料;

　　(4)将奶酪、西红柿、九层塔按照交错的方式摆盘，浇上调好的调味料即可。

　　健康提示：

　　(1)奶酪最好是马苏里拉芝士，其由水牛奶制成的奶酪，奶香细腻，营养丰富，开袋即食，一般超市进口的冷藏柜台有售;

　　(2)柿最好挑选新鲜、甜美多汁的品种;

　　(3)塔也叫罗勒、紫苏，是一种具有特殊香气的西餐调味料;

　　(4)椒碎有现磨的最好，切忌不可用中式黑胡椒粉代替。

2、柑橘鲜奶

　　食谱原料：鲜奶100毫升、柑橘1只。

　　制作方法：

　　(1)将柑橘皮和果肉一起切成碎末;

　　(2)将柑橘碎末放入鲜奶中，加适量白糖，拌匀;

　　(3)将柑橘鲜奶倒入冰格中。放入冰箱冷冻，食用时取出即可。

　　健康提示：鲜奶中含有丰富的钙质，是孕期补钙的最佳选择，这款柑橘鲜奶适于孕中期孕妇的冷饮食用。

3、麦片牛奶羹

　　食谱原料：免煮麦片50克、牛奶200毫升。

　　制作方法：

　　(1)将麦片放在带盖杯子中，适量开水冲入，加盖焖5分钟;

　　(2)喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时，还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。

　　健康提示：主食里麦片的含钙量最高，与牛奶、黑芝麻同饮，可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富，还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等，经常变换搭配。