番茄牛肉芝士卷【宝宝辅食】

　　番茄牛肉芝士卷的用料

　　番茄牛肉芝士卷的做法

　　步骤1西红柿去皮，然后将西红柿、黄椒都切成小丁，放到一边备用。

　　步骤2圆葱切丝，口蘑切片，这里你们如果想要加点或者是替换其他的食材，也都可以的，提前处理好备用就行。

　　步骤3不粘锅倒油，放入圆葱、口蘑和黄椒丁，翻炒均匀。

　　步骤4在锅里加入牛肉汉堡饼，同样是翻炒均匀。你们想吃肉肉的，也可以多加点啊。

　　步骤5锅中倒入西红柿丁、料酒、松茸鲜和盐来调味。 *我在这里用了点料酒，能够更好去腥的。如果家里的宝宝月龄小一点的，就不用加了。可以稍微添点葱姜水，也能去腥的。

　　步骤6不断翻炒，炒到汤汁基本都收干了。

　　步骤7将软化好的粗粮饼两侧卷起来，大约卷一圈半就差不多了，不用卷太多，再用牙签固定一下。不仅是粗粮饼啊，你们换成孩子平时吃的手抓饼也没问题。 *粗粮饼提前软化好，或者是放入蒸锅里提前蒸一下，这样一个是方便卷，再一个整体口感也能更软一些。 这里插牙签主要是想做出一个小船的效果来，成型后就能拆下来了。

　　步骤8将牛肉馅铺到卷饼上，再在上面撒一层奶酪碎，增加奶香味。奶酪碎我建议你们就选择原制的奶酪，配料更干净，也是更适合孩子吃的。

　　步骤9提前给烤箱预热，将烤盘放入预热好的烤箱当中，160度烤18分钟。

　　步骤10烤好了就给它取出来，去掉牙签就能吃了。烤的时候，你们注意一下火候时间，因为各家的烤箱脾气都不大一样，还是要多观察一下。