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秋葵是营养丰富的蔬菜,口感比较独特还是很多人喜欢吃的。这里要提醒大家注意一下秋葵三种人不宜吃:脾胃虚寒、肾结石、对秋葵过敏的人不能吃,秋葵是寒性的蔬菜,还含有大量的草酸,脾胃功能不佳的人吃了容易腹痛腹泻,还有加重肾结石的风险。
秋葵三种人不宜吃
1、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒的人,脾胃功能较弱,无法很好的消化食物,也不宜吃寒性的食物。而秋葵性寒味甘,有清热解毒、生津利尿的作用,对于脾胃虚寒的人来说,容易伤害到脾胃,导致脾胃功能进一步减弱,影响消化吸收,导致腹痛腹泻,使病情加重。
2、肾结石患者少吃
秋葵富含草酸,草酸是尿酸结石的一种组成成分。患有肾结石的人在摄入含有大量草酸的食物时,草酸容易沉积在肾脏中形成结石。虽然秋葵中的草酸含量并不高,但是患有肾结石的人最好少吃,或者烹饪之前先将秋葵焯水,能去除大部分的草酸。
3、对秋葵过敏的人也不能食用
秋葵中含有一种物质,一定程度上会引发过敏反应。有的人是吃秋葵过敏,有的人是接触到秋葵表面的绒毛会过敏,对于易过敏体质的朋友来说,要谨慎食用秋葵,一旦出现过敏现象,就立即停用,以后不要再吃了。
出来这些人不能吃之外,其他人适量食用秋葵是非常有益的,可以帮助调节肠道功能,增强免疫力,预防便秘等疾病。秋葵的营养价值很高,日常适量吃好处多多。
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