清蒸鲳鱼

　　清蒸鲳鱼的用料

清蒸鲳鱼的做法

　　步骤1鲳鱼清洗干净鱼头鱼尾先切下来

　　步骤2鱼身切成条状不切断

　　步骤3摆入盘里放上生姜片

　　步骤4送入蒸烤箱100度蒸5分钟

　　步骤55分钟后把鱼拿出来汤汁倒掉要不然很腥

　　步骤6加入蒸鱼豉油继续再蒸5分钟

　　步骤7葱切丝辣椒切片备用

　　步骤8锅里烧热放油烧开

　　步骤9蒸好的鱼拿出来把生姜拿掉加上辣椒葱丝

　　步骤10锅里烧热放油烧开倒入鱼里

　　步骤11成品

　　步骤12

　　成品