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蚝油娃娃菜的用料
娃娃菜2棵 | 大蒜3瓣 |
小米辣1根 | 蚝油1勺 |
生抽1勺 | 鸡精半勺 |
盐适量 | 玉米淀粉半勺 |
蚝油娃娃菜的做法
步骤1准备大蒜,小米辣,灵魂料汁
步骤2娃娃菜去掉根部,纵切成四半。
步骤3焯水3-5分钟。根据自己喜欢的软烂程度调整。
步骤4捞出摆盘备用
步骤5热油下蒜末小米辣炒香
步骤6淋入料汁,煮至粘稠(半分钟左右就可以啦)
步骤7浇汁
步骤8超美味!
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