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有些家庭在煮粥的时候喜欢放一些薏米,这样煮出来的粥香滑爽口,味道甘甜。其实,很多人不知道,薏米还是一种中药。那么,孕妈妈能吃薏米吗?
薏米的营养价值与功效
薏米又名薏仁、薏苡仁,是常用的中药,又是常吃的食物。薏米营养价值丰富,富含蛋白质,脂质含量是禾本科谷物中最高的,还含有钙、维生素B1、维生素B2等。
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,是常用的利水渗湿药。薏米还是一种美容价值较高的食品,经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻。
孕妈妈能吃薏米吗?
薏米属于杂粮,孕妈妈可以吃。其营养价值丰富且兼具药理作用,可以调节孕妈妈的免疫机制,让免疫力得以提升,还能起到缓解暑湿、预防水肿等功效。
煮杂粮粥的时候放一把,可以帮助孕妈妈控制体重。