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椰蓉紫薯糯米糍

时间:2022-09-29 12:12:19

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栏目:母婴食谱

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  此方子我做了10个 馅25g一个 皮25g一个 也可以做其他馅啦

  椰蓉紫薯糯米糍的用料

紫薯馅: 紫薯240g左右
牛奶50ml 白糖30g
炼乳20g 皮:
水or牛奶100ml 25g
40g 糯米粉120g
澄面15g 表面:
椰蓉适量  

椰蓉紫薯糯米糍

椰蓉紫薯糯米糍的做法

  步骤1紫薯大火蒸熟 表皮裂开就熟了 去皮待用

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤2紫薯馅碾碎 加入白糖拌匀

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤3加入牛奶和炼乳 拌匀

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤4馅不要很稀 适度即可

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤5均等分成10份

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤6糯米粉加入白糖

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤7倒入水或牛奶 做成团 然后放入油

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤8揉成面团

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤9把糯米团分10份 每粉按成皮 包入一个馅 不太好包 耐心吧

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤10放入蒸锅

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤11盖盖儿 大火蒸13分钟

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤12白胖胖滴

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤13趁热均匀裹上椰蓉

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤14放入盒子保存吧 别干皮了

椰蓉紫薯糯米糍

  步骤15切开尝尝 好吃好吃

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