燕麦饼干

　　今天来一款香脆的自制燕麦饼干 不油，不甜，却越嚼越香 比在外面买的好吃多了 即使没有烘焙基础的妈妈也能成功

　　燕麦饼干的用料

燕麦饼干的做法

　　步骤1适宜月龄：18个月以上 食材准备：食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g 烹饪时间：35分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★

　　步骤21. 低筋面粉过筛，筛入大碗中备用。

　　步骤3倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖，用筷子搅拌均匀。

　　步骤4倒入玉米油、鸡蛋液，蛋液要提前抽打均匀。

　　步骤5倒入牛奶。

　　步骤6充分搅拌均匀。 其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎，让味道更好!

　　步骤7用手掌搓成若干个小丸子状。

　　步骤8大小随意，我觉得越小越好，更薄更容易熟，口感也好，宝宝吃也方便。

　　步骤9用手掌按压成饼形，就可以上烤箱烤了，造型很好看!这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒，饼干越薄越好吃哦~! 如果你有做饼干的模具，可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦，绝对乐翻了!

　　步骤10烤盘上放油纸，均匀摆上饼干。

　　步骤11烤箱提前5-10分钟预热，中上层，160度，烤25分钟左右，今天的食材我烤了两盘。 闻到香味的时候勤看一下，防止变糊，表面深金黄是最好的状态! 时间是可以自由调整的，饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦!

　　步骤12营养健康的磨牙小点心，再也不用出去买啦!做好后防潮密封保存。 注意食用量，宝宝一次不要吃太多，几块就可以了，吃太多容易产生饱腹感，消化不良，影响主食进餐哦。