韭菜肉丝的做法大全

　　材料：里脊肉，韭菜，胡萝卜

　　调料：酱油，水淀粉，盐

　　做法：

　　1、肉切成丝，倒入少许酱油、水淀粉腌制一会

　　2、韭菜切段、胡萝卜切丝

　　3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒至变色

　　4、倒入胡萝卜丝，一起翻炒一分钟

　　5、再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据口味再调入少许盐，炒匀即可出锅。