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包饺子的做法属于点心菜谱,主要原料是面粉、鸡腿和大白菜;手工艺是蒸,制作简单。
包饺子的原料:面粉、鸡腿、大白菜
包饺子的配料:姜、葱
包饺子的调料:油鸡汁
包饺子的做法:
1、鸡腿起肉搅拌成泥;
2、剁碎的大白菜;
3、把肉和大白菜一起拌,加入姜,葱,油鸡汁等调味;
4、面粉和水揉成团;
5、醒发 一会擀成薄皮;
6、然后用杯子盖出圆形皮子;
7、然后包好整形;
8、高火蒸15分钟;
9、然后在锅子里煎至两面金黄就可以了;
10、装盘。
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