适合孕妇吃的四种夏日甜品

　　　　孕妇过三伏，腹中揣火炉。热情的夏天，怎样才能优雅、从容地度过孕期的夏天，秘诀就在这“吃”里。今天就给大家介绍几款简单、味美、省时、省力、赏心悦目、清爽宜人的孕期消暑小甜点。有的妈友会问：甜点吃多了岂不是不好?提醒大家，以下食谱中糖的放入量可以因人而异哈。

　　　　椰丝牛奶小方

　　　　孕期清凉的小甜点，真能少了这个秀色可餐的好东西?在冰箱里冷藏一晚，拿出来吃，奶香浓厚，而且，透心儿的爽。

　　　　难度：★★★☆☆

　　　　耗时：1小时

　　　　用料：牛奶、椰蓉、黄油、炼乳、糖、玉米淀粉、方形容器、冰箱(不闹，正经的)

　　　　做法：

　　　　1、取牛奶120g，加入玉米淀粉，搅拌均匀，调成的玉米淀粉牛奶糊;

　　　　2、剩余130g牛奶，加入黄油、炼乳、糖，倒入锅中煮开;

　　　　3、调成最小火!将搅拌均匀的玉米淀粉牛奶糊，倒入锅中，并不断搅拌。大概就几秒钟，锅里就变得粘稠了，关火。倒入方形容器，稍微晾一会儿，放入冰箱冷藏一夜;

　　　　(温馨提示：这一步!一定是要加热的!不是关火了!是小火!为什么好多人放入淀粉牛奶糊很稀，冻不上，这个不是冻上的，冰箱只是用来冷藏的。)

　　　　4、第二天想吃的时候，拿出来，把已经凝固的奶糊倒扣出来，切小方块;

　　　　5、撒上椰蓉，滚一滚，装盘就可享受美味了。

　　　　芒果班戟

　　　　传说中的很好吃的港式甜点，微甜的饼皮，配上甜甜的奶油，再来上一块新鲜的芒果，酸甜的口感无比适合夏天吃!

　　　　难度：★★★☆☆

　　　　耗时：半小时

　　　　用料：芒果、低筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油

　　　　做法：

　　　　1、过筛低筋面粉，加入125g的牛奶，搅拌混合均匀;

　　　　2、鸡蛋和蛋黄加入25g的细砂糖，搅拌至糖溶化，再和125g的牛奶混合好;

　　　　3、将1和2混合在一起，加入融化的黄油，搅拌好后过筛成班戟面糊;

　　　　4、加热平底锅，倒入适量的面糊，迅速转动平底锅，让面糊分布均匀，煎至稍变深色，表面凝固，即可取出放凉;

　　　　5、鲜奶油加糖打至全发，铺在放凉的饼皮上，放上一块芒果，包成方形。

　　　　6、切块即可享受美味了。

　　　　杨枝甘露

　　　　杨枝甘露是一道极富地域特色的甜品冷饮，芒果的甜遇到西柚的酸，香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜，口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞，没有人能抵挡它的魅力。

　　　　难度：★★☆☆☆

　　　　耗时：20分钟

　　　　用料：西米、芒果、沙田柚、椰浆、炼奶、细砂糖

　　　　做法：

　　　　1、把西米用水淘洗一下、

　　　　2、锅中烧开水，改小火，把西米放进锅中煮;

　　　　3、煮的过程中要不断地搅拌，防止黏底，慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米中间还有一个小白点的时候，关火，盖上锅盖闷5分钟;

　　　　4、将西米倒在筛网上，放到水笼头下冲洗掉黏质，沥干水;

　　　　5、锅内

　　　　6、煮开，用勺子搅拌，加入椰浆，关火;

　　　　7、将煮好的西米晾凉备用，把炼奶倒进晾凉后的西米露中;

　　　　8、加入芒果果浆、芒果丁、柚子肉， 搅拌均匀就可以了，喜欢吃冰凉感觉的就放冰箱稍微冷藏噢。

　　　　白果银耳莲子羹

　　　　炎炎夏日，来碗冰的银耳莲子，那感受是沁人心脾啊，对女生来说，是特别的养颜哦。

　　　　难度：★☆☆☆☆

　　　　耗时：40分钟

　　　　用料：银耳、冰糖、白果、莲子(去芯)、枸杞

　　　　做法：

　　　　1、先把银耳泡软，如果是干莲子，也事先泡软了，

　　　　2、待银耳泡软后，撕小朵;

　　　　3、炖锅加清水，银耳，莲子，白果，高火炖半小时后，改文火炖到银耳莲子发软;

　　　　4、加适量枸杞和冰糖就可以享用了。