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椒盐鹰嘴豆的原料:鹰嘴豆;
椒盐鹰嘴豆的配料:色拉油、椒盐;
椒盐鹰嘴豆的做法:
1、鹰嘴豆;
2、鹰嘴豆泡水一天;
3、滴干水,有些我去掉了外皮;
4、锅热放油,放入鹰嘴豆;
5、翻炒;
6、继续翻炒;
7、放入椒盐继续翻炒;
8、试了一下不够咸,加了点盐继续翻炒,炒至香脆出锅;
9、装碟,再撒些椒盐拌匀
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