腌黄瓜

　　腌黄瓜的用料

我的减脂期食谱—腌黄瓜的做法

　　步骤1准备2根黄瓜洗净

　　步骤2黄瓜改刀

　　步骤3将改刀好的黄瓜放到有盖子的碗里，放点盐腌出水儿来

　　步骤4放好盐的黄瓜，盖上盖子，晃匀

　　步骤5腌半个小时左右，看到碗里出现比较多的水了

　　步骤6将黄瓜攥一下，放到另一个碗里，将水倒掉

　　步骤7准备小米辣，香菜(不吃香菜的可以不放)放入黄瓜碗中

　　步骤8放点生抽

　　步骤9醋

　　步骤10蚝油

　　步骤11一点盐

　　步骤12一丢丢香油

　　步骤13搅拌均匀

　　步骤14盖好盖子，腌至4个小时左右，期间最好搅拌搅拌