宝宝知识网:实用的宝宝育儿知识网站!
芝香南瓜饼的用料
南瓜200克 | 鸡蛋1个 |
白芝麻15克 | 吐司片3片 |
黑芝麻适量 |
芝香南瓜饼的做法
步骤1南瓜去皮切块,我用的南瓜内馅,你们想换成其他的,像是芋泥的,红薯的,豆沙的也都没问题,就看个人口味了。
步骤2切好的南瓜块上锅蒸15分钟,熟透取出就行。
步骤3蒸好了的南瓜先稍微晾一晾,再给它捣成细腻的南瓜泥。 *南瓜泥的话,本身就是甜甜糯糯的,我就不额外加糖了,如果宝宝月龄大一点了,比较喜欢吃甜的,你们少加点糖也可以。
步骤4碗里打个鸡蛋,搅散备用。
步骤5现成的吐司片,用瓶盖或者是慕斯圈在吐司的上面凹出圆形吐司片。更省事儿一点的,就直接给吐司边边切去,切成小四方块的样子也都行。
步骤6吐司片抹上南瓜泥,再盖上一片吐司片,有点夹心饼干那感觉了。
步骤7最后把周围溢出来的馅料抹平,稍微整理一下,这样造型也会更好看。
步骤8做好的小饼均匀地裹上一层芝麻,注意裹的时候尽量均匀一些。
步骤9做好的小饼摆入烤盘当中,刷上蛋液,再撒点黑芝麻点缀一下。
步骤10提前预热烤箱,将烤盘放入预热好的烤箱当中,200度烤10分钟。家里没有烤箱的,你们用空气炸锅、平底锅也都能做,食材都是熟了的,不用担心熟成度。
步骤11烤好的南瓜饼直接取出来,喷喷香的,直接当成零食吃,孩子也能很买账。
上一篇:鸡蛋丝瓜汤【宝宝辅食】
下篇:绿豆沙藕圆【宝宝辅食】