孕妇能吃咖喱吗？

　　很多年轻人对咖喱情有独钟，咖喱中最出名的当属印度咖喱和日本咖喱。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

那孕妈妈能吃咖喱吗?

　　孕妈妈是可以吃咖喱的，很多孕妈妈食欲不振，适量地吃一点咖喱会有刺激食欲，增加进食的作用。

咖喱的营养价值

　　咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素等，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素，具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。

咖喱的功效与作用

　　1、研究发现，咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，还能促进血液循环，达到发汗的目的。

　　2、最近美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，还可以调节身体胆固醇水平;

　　3、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲;咖喱还可以改善便秘，有益于肠道健康。咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的;

　　4、咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;

　　5、咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。

孕妇吃咖喱好吗?

　　对孕妇来说，这些配料有的具有抗发炎特性，减少孕期肿胀和关节疼痛的风险，还有利于孕期消化，避免孕妇便秘和得痔疮问题。因此孕妇食用是有益的。但是咖喱是辛辣食物，会刺激肠胃，如果摄入太多，反而会影响孕妇的营养吸收噢，而且吃多了容易上火，因此，孕妇可以吃咖喱，但是要控制吃的量，尽量少吃一点。

孕妇吃咖喱注意事项：

　　1、要控制量，也不要吃过于辛辣的咖喱。

　　2、胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。