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白菜是日常生活中人们常吃的一种蔬菜,具有蔬菜之王的美称,还可以作为配菜和肉类一起煮食。那么,孕妈妈能吃白菜吗?
白菜的营养价值与功效
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素外,还含有丰富的维生素。白菜能够补充营养,净化血液,疏通肠胃,提高机体免疫力,促进新陈代谢,有利于人体健康。
孕妈妈能吃白菜吗?
能吃,孕妈妈常吃白菜还有很多好处,但要一定注意腐烂的白菜不能吃哦。
孕妈妈吃白菜的好处
(1)增强免疫力
白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强孕妈妈的免疫力,提高疾病的抵抗力。
(2)促进新陈代谢
由于多种原因,孕妈妈体内的毒素和代谢废物很难排出体外,经常吃些白菜,可以促进机体新陈代谢,对孕妈妈和胎宝宝都有好处。
(3)帮助消化,润肠通便
很多孕妈妈在孕期都会有便秘的问题,白菜中含有大量的粗纤维和水分,可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素。孕妈妈经常吃白菜既能缓解便秘,又有助于营养吸收。
(4)预防妊娠期心血管疾病
白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,孕妈妈常食白菜可以预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
白菜的做法有很多种,可以变着花样吃,奶油白菜、白菜炖豆腐等都很好吃,但孕妈妈也不能只吃白菜哦,还是要注意均衡饮食,其他种类的新鲜蔬菜、水果、富含蛋白质的食物也需要摄入哦。
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